塩屋商店 塩屋味噌
麹が豊かで円やかな風味とコク



塩屋味噌の創業は、天明五年の屋号塩屋・現十八盛酒造株式会社に端を発し、長年にわたる酒造りの傍ら、大正十年にみそ造りが始まりました。その後現在の三代目社長石合吉之助氏が分家して塩屋商店が誕生しました。今では、伝統の味を引継ぎ、更に現代のお子様から熟年層まで幅広く味わっていただける味に改良を加えつつ、近代的衛生的な工場で製造しています。
塩屋味噌は、瀬戸内の恵まれた気候風土のもと、岡山の味噌の伝統を守り、厳選した良質大豆を丁寧に皮をむき、又健康を考え塩分は控えめに製造しています。長年育んできた独自の技と近代技術の醸造法により、衛生的に製造してありますので、麹を多めにしたまろやかな風味とコク、また特有の芳香と美味は大好評を戴いています。
塩屋商店 量産味噌商品
塩屋味噌
米麹豊かな塩屋味噌の特長をお楽しみ頂けます。伝統の味を是非お試し下さい。
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ひなづる
倉敷市玉島地域で生産されていた"ひなづる味噌"を引き継いだ商品です。
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塩屋味噌 手作り味噌製品 - そだち
倉そだち
国産の材料を丁寧に手作りした田舎粒みそです。
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いろじろ そだち
国産の材料を丁寧に手作り。塩分4.5%、独特のコクがよりきめ細やか白みそです。
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島そだち
国産の材料を丁寧に手作りしたきめ細やかな中みそです。
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塩屋味噌 代表製品 - くらしき塩屋
くらしき塩屋 白みそ
塩分4.5% 和え物や、酢みそなどのなめみそとして使用してください。
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くらしき塩屋 中みそ
塩分は控えめ(10.6%)に仕上げてあります。
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くらしき塩屋 田舎粒みそ
塩分は控えめに(10.6%)仕上げてあります。
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くらしき塩屋 麦みそ
「ひしお」風の食べ方をしても美味しくいただけます。
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くらしき塩屋 紅こうじみそ
紅こうじを塩屋田舎粒味噌の仕込み時に加え、醗酵させた味噌
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くらしき塩屋 黒大豆みそ
国産米に黒大豆と内海塩業の塩を使用。材料にこだわった味噌
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児島の味紀行 首都圏 お得パック
東京都,神奈川県,大阪府,名古屋市,京都市,神戸市のお客様にご利用頂けます。お好きな味噌とお支払い方法を選択し [ 今すぐ購入 ] ボタンをクリックしてください。
首都圏お得 くらしき塩屋パック
国産米,国産大豆,野崎の塩を使ったこだわりの"くらしき塩屋"シリーズから、お好みの3袋を自由にお選び下さい。塩屋味噌独特のコクを持つ白みそ、やっぱり定番の田舎粒みそ、健康を考えて紅こうじみそ等、6種類の味噌からお好みの3袋 (合計 1,500g ) を自由に選んで頂けます。
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■ 塩分4.5%の白みそ
■ 健康サプリでも注目の紅こうじ
■ 縁起もので健康にも良い黒大豆
お好みの味噌を3袋選び、[ 買い物カートへ追加 ] をクリックして下さい。
どの組み合わせでも価格は一律です。
塩屋味噌 首都圏 お得パック
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どの組合わせも価格は一律です。
塩屋商店 塩屋味噌商品カタログ
くらしき塩屋およびそだちシリーズ
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塩屋味噌とひなづる
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